Строительный материал для мышц – это белок, поэтому он обязателен в рационе на каждый день. Процесс образования мышечных волокон: белок в организме под воздействием желудочного сока расщепляется до аминокислот, которые способны выстраиваться в цепочки образуя, таким образом, новую мышечную ткань.
В рацион нужно включить следующие белковосодержащие продукты: куриная и индюшачья грудка, говядина, рыба, яйца, бобовые, молочная продукция и протеин. Расчет белка на 1 кг веса тела соответствует 1,5-2 г. Приемов пищи в день должно быть 5-6.
Неменее важно и употребление углеводов для набора. Так как они являются источниками энергии, которая необходима для хороших продуктивных тренировок. Из сложных углеводов в рацион должны входить следующие продукты: зерновые, бобовые, крупы, некоторые овощи и фрукты, рис, макароны из твердых сортов пшеницы.
Жиры нужны для функции секреции основных гормонов. Однако их количество должно быть строго ограничено, если их слишком много – это негативно сказываются на уровне тестостерона.
До тренировки – съеште за 2 часа сложные углеводы, после тренировки – простые углеводы (например мед).
Кроме всего прочего пропейте курс витаминных и минеральных комплексов.