Для этого необходимо иметь под рукой таблицу калорийности продуктов и расчет гликемического индекса калорий. Основное на чем будет смотрится питание, это исключение простых углеводов и углеводов с высоким гликемическим уровнем.
Для более точного подсчета требуется постоянно следить за количеством подкожного жира, для этого используют замеры, тесты и взвешивания.
В рацион питания во время сушки можно включать небольшие порции каш, таких как: рис, гречка, овсянка, а так же макарон из твердых сортов пшеницы. А так же можно употреблять овощи, они содержат минимум углеводов, а их внушительный объем сможет наполнить желудок и утолить голод. В 200 граммах овощей содержится приблизительно 40 углеводных калорий.
Сушка тела предусматривает частые и изнурительные тренировки, повышенный катаболизм и естественно строгое придерживание диеты. Чем больше количество жира нужно израсходовать, тем меньшее количество углеводов должно быть в повседневном рационе. Самый экстримальный расчет углеводов такой: от 0 до 55-70 грамм в день.