Это понятие известно всем, кто активно занимается фитнесом, оно означает определенное время (30-40 минут), наступившее сразу после тренировки. В этот промежуток времени организм максимально быстро может усвоить питательные вещества, такие как белки и углеводы. Данные калории идут на пополнение запасов энергии и сил.

Дето в том, что во время тренировки используется в качестве топлива гликоген, который расположен в мышцах и печени. И что бы сохранить объем мышц и не потерять его нужно закрыть углеводное окно. Во время потребления углеводов в этот промежуток активизируется гормон инсулин, а он в свою очередь повышает уровень глюкозы в крови, а так же улучшает обмен веществ.
Если не закрывать углеводное окно, то будут страдать не только мышцы, организм в стрессовом и «голодном» состоянии будет крайне неохотно расходовать жиры, которые находятся в запасе, он будет их экономить.

Как закрыть углеводное окно?
Лучше всего сразу после тренировки в тренажерном зале (через 15-20 минут) съесть банан или что-то из быстрых углеводов (50-100г). Например: фрукты, сухофрукты, мед, сахар и прочее.