ENZIM Group (Завод ферментних та біопрепаратів)
Меню компанії:
Альфа-амилаза ENZIM - Фермент для расщепления крахмала
165.00 грн
Інформація оновлена:
6 років тому, 11.05.2019 Де купити
* Натискаючи на кнопку "Де купити", Ви перейдете на сторінку товару на сайт продавця
Докладніше:
Альфа-амилаза ENZIM - фермент действует на предварительно желатинизированный крахмал, расщепляя α-1,4-связи с образованием мальтодекстринов и олигосахаридов.Основной фермент α-амилаза катализирует гидролиз α-1,4-гликозидных связей крахмала, что приводит к быстрому снижению вязкости клейстеризованных растворов крахмала. Конечными продуктами действия α-амилазы на крахмал являются низкомолекулярные растворимые декстрины с небольшим содержанием моно- и дисахаридов (глюкозы и мальтозы).
Завод ферментных препаратов ЭНЗИМ (г.Ладыжин, Украина)
Купить у производителя:
+38 (067) 582 33 22
+38 (095) 582 33 22
+38 (098) 900 900 3
+38 (044) 499 88 01
https://ferment.enzim.biz
Виробник:
ENZIM 