Подробное описание:
Хлеб – это такой продукт, который всегда есть в каждом доме, поэтому хочется,чтобы он подольше сохранял свою свежесть и аромат. Но при длительном хранении он усыхает, черствеет, теряет мягкость и аромат, крошится. Заметим также, что хлеб в наши дни чаще плесневеет, чем успевает зачерстветь. Это «заслуга» современных стандартов выпечки, допускающих в составе опары многочисленные улучшители вкуса, ускорители брожения, разрыхлители, заменители и иные добавки. Решить эту проблему поможет хлебница из бересты. Это экологически чистый материал, позволяет не черстветь буханкам гораздо дольше, а при более длительном хранении, превращает хлеб в аппетитные сухарики.