ENZIM Group (Завод ферментных и биопрепаратов)
Меню компании:
Альфа-амилаза ENZIM - Фермент для расщепления крахмала
165.00 грн
Информация обновлена:
6 лет назад, 11.05.2019 Где купить
* Нажимая на кнопку "где купить", Вы перейдете на страницу товара на сайт продавца
Подробнее:
Альфа-амилаза ENZIM - фермент действует на предварительно желатинизированный крахмал, расщепляя α-1,4-связи с образованием мальтодекстринов и олигосахаридов.Основной фермент α-амилаза катализирует гидролиз α-1,4-гликозидных связей крахмала, что приводит к быстрому снижению вязкости клейстеризованных растворов крахмала. Конечными продуктами действия α-амилазы на крахмал являются низкомолекулярные растворимые декстрины с небольшим содержанием моно- и дисахаридов (глюкозы и мальтозы).
Завод ферментных препаратов ЭНЗИМ (г.Ладыжин, Украина)
Купить у производителя:
+38 (067) 582 33 22
+38 (095) 582 33 22
+38 (098) 900 900 3
+38 (044) 499 88 01
https://ferment.enzim.biz
Производитель:
ENZIM 