Магазин японської кухні «Космос» — сімейне підприємство, мета якого донести
витонченість японської кухні, ознайомити з гастрономічними цінностями країни квітучою
сакури. Ми молода,
...
Суші-бар "TAKEAWAY" розташований у районі Вишенька, а саме в Торговому Центрі «Магігранд» відділ Магіфудс, зручна транспортна розв'язка – сюди комфортно
...
У рубриці суші-бари Вінниці ви знайдете інформацію про найпопулярніші суші-бари нашого міста, а також інші публічні заклади, де продають суші та роли, а так їх доставляють.
Японська кухня дуже популярна в Україні, в нашому місті відкрита маса закладів, які пропонують страви східної кухні. Хоча, раніше, улюблені роли та суші можна було скуштувати лише у дорогих ресторанах. Практично у кожному районі Вінниці є заклади, які мають у своєму меню японські страви.
У нашому каталозі, ви з легкістю можете відшукати найближчий ресторан японської кухні, ознайомитися з контактною інформацією закладу, подивитися ціни, фото страв, прочитати відгуки про кухню та інтер'єр, а також залишити свій.
Каталог підприємств Карта Вінниці пропонує ознайомитися з інформацією таких суші-барів Вінниці: Ресторан Сушія, Тратторія TerraMare, Ресторан азіатської кухні Woka Asia Food, Студія-бар CITY, ресторан Mafia, Суші бар Токіо, Ресторан Гранатовий Сад, Суші-бар Бон Япон та інші.
Традиції та особливості східної кухні
Традиційна японська кухня, на сьогоднішній день, займає лідируючі місця в рейтингу популярності. Страви Японії можна охарактеризувати, як ситні та смачні, так само їх відносять до здорової їжі, яка в помірних кількостях не шкодить здоров'ю.
Суші та роли стали частиною нашого життя, напевно, немає такої людини, яка б не пробувала їх. Багато любителів суші навчилися навіть самостійно їх готувати.
Рис – це основний продукт, що входить у більшість страв, це основа щоденного раціону японців. Його поєднують із усім: мариновані овочі, риба, м'ясо, бульйони. З нього готують навіть спиртне та десерти.
Риба та морепродукти – вживають у вареному, сирому, тушкованому, смаженому вигляді.
Традиційні суші складаються із сирої риби або морепродуктів нарізаних невеликими шматочками на подушці з рису. Рис для цього використовується спеціальний – клейкий та липкий. Вживають суші з соєвим соусом, васабі та маринованим імбиром.
Традиційні роли за складовими такі ж як суші, тільки ще використовують різного роду начинки, які викладають шарами і загортають спеціальним листом з водоростей таким чином, щоб вийшов рулет. Отримані рулети розрізають на порційні шматочки, в розрізі виходить красивий візерунок з начинки.
Крім цих страв, японська кухня представлена стравами з рису, сирої риби, м'яса, сої та квасолі, салатами, супами, локшиною, соусами, солодощами та іншими стравами.
