Питание до тренировки

Питание перед активными физическими нагрузками должно содержать углеводы и белки. Что касается жиров – допустимо до 3 гр. Оптимально время для приема пищи – за 2 часа до тренинга. Дело в том, что на время тренировки процесс пищеварения замедляется и даже останавливается. Важно перед тренировкой загрузится углеводами, для того что бы заполнить гликогеновое депо. Белки необходимы как источник аминокислот для работающих мышц. Жирную пищу не употреблять, так как она замедляет процессы опорожнения и скорость пищеварения. Жирная еда находясь в желудке вызывает дискомфорт, колики, вялость, отрыжку и тошноту.

Пример продуктов перед тренировкой: белое мясо, рис, грубый хлеб, картофель, макароны, яйца, каша, творог. Общий объем пищи должен соответствовать небольшому среднему завтраку.

Питание после тренировки

Необходимо через 20-30 мин после тренировки закрыть углеводное окно – съесть что-то из углеводов (с высоким гликемическим индексом) и белков. Все что вы употребите – будет использовано как источник восстановления мышц и будет работать на прирост мышечной массы.

Пример углеводных продуктов: белый рис, хлеб, мед, макароны из мягких сортов, сок.

Белковые продукты: птица, постное мясо, яйца, нежирная рыба, творог.

Жирную пищу лучше не есть после тренировки, так как жиры тормозят усвоение белков и углеводов.